Rullekake med sjokoladefyll

Ingredienser

Kakebunn

3 egg
1 ½ del sukker
1 dl hvetemel
½ dl potetmel
1 ts bakepulver

Fyll

75 g smør
1 ½ dl melis
2 til 3 ss kakao
1 ss melk/fløte

Slik gjør du det

Kakebunn

1. Sett stekovnen på 250°C.

2. Bland alt godt sammen.

3. Dekk en langpanne med bakepapir og fordel røda utover.

4. Stek på 250°C, midt i ovnen, i 4 minutter.

5. Hvelv over på sukret papir, og avkjøl under langpanna.

Fyll

1. Rør sammen, og smør utover bunnen.

2. Rull, del og server.

Oppskrift fra gamledager på Jaren.

Legg igjen en kommentar